イベントがたくさん!
HATCHiでは様々なイベントが行われている。これまでに行われたイベントは、お寿司教室、ヨガイベント・・・などなど。北陸の企業とコラボしたイベントが充実。これらのイベントは宿泊者以外の方も参加できるので、様々な人と交流しながらイベントが可能だ。また、これから行われる予定のイベントもたくさん考えられているそうなので要チェック!!
客層はさまざま!
外国人旅行者がメインかと思いがちだが、HATCHi に宿泊された日本人と外国人の比率は 6:4。意外にも日本人のほうが多いようだ。
家族連れや長期バカンスの宿泊客はもちろん、サラリーマンや地元の宿泊客も多いのだとか。例えば、仕事先が金沢であるけど自宅は県外である方が,仕事が忙しく自宅に帰る時間がないときや、お盆や正月などに家族が集まったけれど、泊める部屋がないときなどに利用されるそうだ。
お食事
北陸に来たらぜひ食べてほしいごはんを味わえる。
金沢を代表するダイニング「a.k.a.」と人気コーヒースタンド「HUM&Go#」がHATCHiに出店し、新しい北陸の食文化を発信するとともに旅人と地元の人の交流の場となっている。
『a.k.a.』
和食の料理人による「a.k.a.」らしい五感に響く和食とともに、ひと・もの・ことが出会う飲食空間。HATCHiのエントランスを通り抜けた風通しのよい開放的な空間で、炊き立ての土鍋ご飯でいただく和食御膳や、その時の旬の食材を使ったフルコースのデイナーなど、金沢ならではの料理を味わうことができる。
『HUM&Go#』
金沢で人気のカフェ「HUM&Go#」がHATCHiに出店!
香ばしいピーナッツの香りとほのかな甘さが癖になるピーナッツソフトや、カボチャの甘さとクリームソースがよく合うキッシュなど美味しいメニューがそろっている。
ちょっと注目!
HATCHiではところどころに昔の面影が残っている。
その中でも、地下1階にある和洋酒スタンド「ふたり」の看板に注目!以前、この建物が仏壇センターだった時、地下1階で営業していた「ふたり」の看板が、今はHATCHiのインテリアとして生まれ変わった
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